Voyage en Mongolie : nos conseils

Plus d’informations sur la Mongolie

À visiter

Les paysages de la Mongolie sont classés Patrimoine de l’UNESCO pour la richesse de leur faune et de leur flore.

Il y a une multitude de choses à voir en Mongolie, en voici une petite liste :

• Les parcs nationaux : les lois de la Constitution mongole destinées à la protection de la nature et sa conservation sont nombreuses. Les parcs nationaux que vous pouvez visiter font parti de zones protégées. Vous pouvez vous y rendre seulement en prenant la précaution de vous renseigner auprès des gardiens de ces réserves ou au bureau du ministère de la Nature et de l’Environnement.
• Le désert de Gobi : constitue 30% du pays, vaste étendue majestueuse de dunes, montagnes, de canyons et de monastères. La majorité de ses habitants sont des nomades qui élèvent des chameaux.
• Oulan-Bator : en atterrissant, avant d’entamer votre parcours, faites un tour dans la capitale pour découvrir comment la société moderne cohabite avec les traditions nomades.

Activités

Vous pouvez vous laisser guider par les diverses activités que peut offrir le territoire mongol en faisant par exemple :

• Des activités en plein air : randonnées en 4×4, à pied ou à cheval pour aller à la rencontre des magnifiques paysages du pays.
• Du sport : vous avez l’occasion de faire du sport sur les terres de Mongolie. Les traditionnelles activités sportives du pays sont les courses de chevaux, la lutte et le tire à l’arc.
  Faites de la lutte avec un mongol et qui sait, gagnez aux nombreux tournois et devenez un faucon, un éléphant ou un titan !

Gastronomie

La gastronomie mongole n’est pas réputée pour être riche et variée, cependant, vous avez l’occasion de découvrir de nouvelles habitudes alimentaires et c’est l’un des objectifs de voyager dans un autre pays.

Les incontournables de la cuisine mongole pourraient se résumer ainsi :

• Le makh : c’est de la viande, principalement de mouton, présente dans tous les plats et souvent accompagnée de pâtes ou de riz ainsi que de soupes.
• Les légumes les plus utilisés sont les carottes, les choux et les pommes de terre.
• Le tsagaan budaa : qui signifie le riz ou les pâtes, qui sont l’élément de base de la nourriture mongole.
• Le fromage de yak : en été, les produits laitiers deviennent le met préféré des mongols, accompagnés de beignets.
• Le lait de vache alcoolisé: si vous voulez découvrir un alcool local, vous savez quoi choisir.

Artisanat (shopping)

Car partir en voyage, c’est avant tout découvrir une nouvelle culture, celle de la Mongolie est riche et ancestrale.

La population a su préserver ses traditions nomades et perpétue constamment cet héritage culturel pour les générations à venir.

Parmi les diverses catégories culturelles qui la représentent, vous pouvez retrouver:

• L’artisanat : ce sont les objets du quotidien des nomades auxquels il faudra prêter attention. Les vêtements de feutre et de soie, les bottes traditionnelles, les meubles sous les yourtes et le matériel équestre, pour ne citer que ceux-là.
  Vous pouvez découvrir la vie quotidienne des nomades en vous intégrant dans l’une des familles, vivre, sous une yourte, leur quotidien durant quelques jours. La population locale est très accueillante et n’hésite pas à partager ses habitudes avec les étrangers. Il suffit de trouver un guide local polyglotte.
• Tapisserie : l’artisanat mongol est connu pour ses tapis et ses broderies, ce qui peut faire un très beau souvenir à ramener avec soi.

Nos coups de cœur

Parmi les endroits à visiter absolument en Mongolie, il y a l’incontournable Désert de Gobi.

Des dunes et des montagnes enneigées, des steppes et des lacs gelés, le Désert de Gobi est somptueux durant l’hiver.

Vous pouvez traverser ses vastes étendues en 4×4 et à dos de chameaux pour une immersion totale dans la vie traditionnelle des nomades.

La vie sous une yourte avec une famille mongole, dormir et manger ensemble, partir en vadrouille et s’occuper des animaux, vivre tel un nomade pendant quelques temps va, sans aucun doute, vous changer la vie.